参数规格 产品资料 工作原理 测定意义
编号 | 产品名称 | 检测方法 | 规格 |
JSAY72 | 果胶含量试剂盒-可见分光光度法 | 可见分光光度法 | 50管/48样 |
试剂一:标准液液1mL× 1 支,4℃保存。 试剂二:液体5 mL× 1 瓶,4℃保存; | |
电子名片 |
工作原理:
采用咔唑比色法测定果胶含量。果胶水解成半乳糖醛酸,在硫酸溶液中与咔唑试剂进行缩合反应,生成紫红色化合物,在530 nm 处有最大吸收峰。测定样品中半乳糖醛酸的含量,即可确定果胶的含量。
测定意义:
果胶是一种植物胶体,分布于果蔬类植物中,存在于植物的细胞壁和细胞内层。果胶中含有半乳糖醛酸、乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖醛酸等,主要成分是半乳糖醛酸,其独特的物理、化学性质影响着植物源食品的口感和品质。
标本处理:
按照样品质量(g)和蒸馏水体积(mL)为1:5~10 的比列(建议取约0.1g 样品,加入1mL 蒸馏水),充分匀浆。8000g 4℃离心10min,取上清液待测。
订购流程:
1、报价含普票、运费。
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4、订货时间为工作日每周一至周五16:00之前。
5、如需代为检测,标本对环境温度高,可联系客服安排专人取样(限省内客户)。
6、代测免收代测费,一周出结果。
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客户)。
注意事项:
影响显色反应的主要因素有哪些?
影响显色反应的主要因素有显色剂的用量、溶液的酸度、显色时间以及干扰离子等。
为了使测定结果有较高的灵敏度和准确度,如何选择最适宜的测量条件?
一般从以下几个方面来考虑:
①选择适当的测量波长。一般根据待测组分的吸收光谱选择最大吸收波长作为测量波长。如果干扰组分在最大吸收波长也有吸收,则应根据:吸收大,干扰小”的原则来选择测量波长
②调价溶液的浓度,或选用不同厚度的吸收池,控制被测是呀的吸光度在0.2-0.8范围内。
③选择适当的参比溶液。
在分析复杂样品时,如何消除干扰?
消除干扰方法主要有:
1、加入眼笔记,如加入配位掩蔽剂,使其与干扰离子生成测定波长物吸收的配合物,如加入氧化还原掩蔽剂,改变干扰离子的价态。
2、选择适宜的显色条件,如控制溶液的酸度等,使干扰离子与显色剂不发生反应。3、采用双波长或其他选择性的方法;
4、分离干扰离子。
果胶含量试剂盒-可见分光光度法产品图片:
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试剂二液体 1.5mL×1支,4℃保存
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